Spanyol Rioja Wines – Say & # 39; Ola! & # 39; Untuk Anggur Terbaik Spanyol!

[ad_1]

Dalam industri anggur yang sangat kompetitif saat ini, anggur dari berbagai wilayah anggur Spanyol tidak hanya bernilai baik, tetapi juga kualitas luar biasa. Apakah Anda lebih suka kerenyahan dan keasaman menyegarkan dan mineral yang membentuk karakter anggur putih dan mawar atau buah dan rasa intens dari anggur merah, ada banyak anggur yang fantastis dari Spanyol yang akan memenuhi semua selera. Namun, ada banyak daerah penghasil anggur yang berbeda di Spanyol. Wilayah yang paling terkenal adalah wilayah Rioja, yang memperoleh ketenaran selama bertahun-tahun sebelum banyak daerah yang lebih modern. Jika Anda melihat di toko anggur yang bagus, Anda mungkin akan menemukan beberapa anggur Rioja yang sangat bagus yang akan melengkapi banyak hidangan Spanyol.

Wilayah anggur Rioja ada di bagian timur laut Spanyol. Ini dibagi menjadi tiga sub-zona utama, yaitu: Rioja Alta, Rioja Baja dan Rioja Alavesa.

Jadi apa yang membuat Rioja anggur begitu populer di kalangan penggemar anggur merah Spanyol? Beberapa mungkin menunjukkan kampanye pemasaran internasional yang besar dan sukses, sementara yang lain mungkin mengatakan itu adalah aroma buah yang bagus. Tidak peduli apa alasannya, kualitas anggur secara keseluruhan adalah faktor utama yang membedakan mereka dari anggur merah yang diproduksi di daerah lain di negara lain.

Wilayah Rioja jauh lebih banyak ditinggalkan untuk anggur merah yang diproduksi di sana daripada semua jenis lain yang diproduksi. Sekitar 75% dari anggur yang diproduksi di wilayah ini adalah varietas merah, dengan sisanya adalah putih dan mawar. Kecenderungan utama saat ini adalah menghasilkan anggur Rioja anggur tunggal dari anggur utama di Spanyol, yang merupakan varietas anggur Tempranillo.

Ketika diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris, & # 39; Tempranillo & # 39; berarti & # 39; yang sedikit awal & # 39 ;, yang disebabkan oleh fakta bahwa varietas ini cenderung matang cukup awal. Karena pematangan awal ini, terutama di daerah yang lebih hangat, anggur cenderung memiliki kandungan gula yang lebih tinggi. Ini mengarah pada kandungan alkohol yang lebih tinggi selama fase fermentasi. Namun, ini saja tidak menghasilkan anggur yang besar! Anggur yang besar hanya dimulai di kebun anggur. Ini adalah pengetahuan anggur unggul dari winemaker dan manipulasi sel kanan yang mengubahnya. Hanya ketika ini diterapkan, karakter sebenarnya dari anggur Rioja menjadi identik, tetapi mendapatkan anggur adalah langkah pertama. Namun demikian, varietas lain dari anggur yang digunakan di wilayah tersebut, seperti Mazuelo, Graciano dan Garnacha (disebut Grenache di Perancis)

Rasa dominan anggur Rioja cenderung menyerupai rasa stroberi, dengan kualitas mirip dengan selai, dengan sedikit vanili juga. Meskipun mungkin tampaknya menjadi anggur manis karena pencampuran alkohol yang tinggi dengan selera buah, adalah id tidak dianggap sebagai anggur manis. Tergantung pada jumlah waktu yang dihabiskan anggur dalam tong kayu ek, varietas Rioja dapat berupa Crianza, Reserva atau Gran Reserva. Crianza adalah varietas termurah (yaitu US $ 5 – $ 10) dan umumnya dianggap sebagai variasi tabel. Sudah berusia satu tahun di dalam tong dan kemudian selama dua tahun lagi di dalam botol. Reserva adalah varietas berkualitas menengah, meskipun disesuaikan untuk jangka waktu yang sama dengan varietas Crianza. Tawaran beragam ini berada dalam kisaran US $ 10 – $ 15. The Grande Reserva adalah minuman anggur kualitas tertinggi di Rioja. Sudah berusia dua tahun di dalam tong dan kemudian selama tiga tahun di dalam botol. Harganya cenderung minimal $ 20 per botol, tetapi tidak selalu ditawarkan setiap tahun. Oleh karena itu, jika Anda dapat menemukan sebagian dari ini, sebaiknya selalu simpan beberapa botol untuk acara spesial itu!

Seperti kebanyakan anggur yang sudah tua, karakter akan berubah. Dengan anggur Rioja yang sudah tua, rasa dan aroma akan mulai mengambil karakter yang lebih lembut dan gurih yang akan dikombinasikan dengan rasa buah asli untuk menghasilkan anggur yang luar biasa.

Hari ini, anggur Spanyol dinikmati di seluruh dunia. Mereka memiliki kualitas luar biasa dan telah menghasilkan basis penggemar yang besar di antara peminum anggur merah. Untuk anggur merah ini, anggur yang diproduksi di wilayah anggur Rioja sangat populer dan akan menjadi tambahan yang bagus dan layak untuk koleksi anggur apa pun.

[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *